Om du gillar den här sidan får du hemskt gärna sprida den genom att trycka på knapparna nedan för FB, Twitter eller +1 :-)
eller den här:
Blogglista.se

Translate

Sunday, September 23, 2012

Musselpasta


IMG_4691, originally uploaded by Anders Österberg.
Sås på squash och tomat från den egna trädgården. Purjolök, vitlök och musslor.

Vårrullar, vegetariska


IMG_4694, originally uploaded by Anders Österberg.
Fyllda med vitkål, morötter, chaminjoner, vitlök, soya. 
Sallad från den egna trädgården, med tomat, ruccola, salat, böngroddar.

Wednesday, September 19, 2012

Potatistortilla


Potatistortilla, originally uploaded by Anders Österberg.
Potatistortilla med tomat från den egna trädgården och buffelmozarella

P1000043

Sunday, September 9, 2012

Creme Catalana


Creme Catalana, originally uploaded by Anders Österberg.

Koka kanelstång och apelsinskal i en blandning av 4 dl grädde och 1 dl mjölk.

När blandningen svalnat, blanda i 4 äggulor.

Häll upp i små ugnsformar och grädda i 90 grader i ca 1 h, eller tills blandningen stelnat något.

Strö över råsocker och bränn med gasbrännare.