Här lägger jag upp bilder på den mat jag lagat som också ser trevlig ut på bild, vilket inte alltid är fallet även om den är god. Min matlagning bygger alltid på riktiga ekologiska råvaror, i den mån jag kan få tag i det och aldrig på halvfabrikat eller syntetiska ingredienser. Numera lagar jag endast vegetarisk mat, men även fisk och skaldjur.
Saturday, June 20, 2015
Fyllda paprikor
Kokt ris
Strimlad fräst vitkål
Stekt trattkantarell
Stekt hackad lök
Riven parmesanost
Riven grevé på toppen
Trifle
Skivade jordgubbar
Vispgrädde med riven mandelmassa
Sockerkaksskivor
Varva ingredienserna och avsluta med jordgubbar
Thursday, June 18, 2015
Monday, June 15, 2015
Saturday, June 13, 2015
Barbeque-lax med varm grön potatissallad och guacamole
Potatissallad
Färskpotatis i bitar
Syltlök hackad
Rödlök hackad
Solrosskott
Färska örter (persilja, gräslök, dragon el dyl)
Äpplen skurna i bitar
Kapris
Pressad lime
Olivolja
Flingsalt
Nymald svartpeppar
Subscribe to:
Posts (Atom)