Här lägger jag upp bilder på den mat jag lagat som också ser trevlig ut på bild, vilket inte alltid är fallet även om den är god. Min matlagning bygger alltid på riktiga ekologiska råvaror, i den mån jag kan få tag i det och aldrig på halvfabrikat eller syntetiska ingredienser. Numera lagar jag endast vegetarisk mat, men även fisk och skaldjur.
Wednesday, July 24, 2013
Tuesday, July 23, 2013
Fläskytterfile, rotmos, gräddsås, sparris och tomater
Monday, June 17, 2013
Saturday, May 4, 2013
Inlagda grönsaker
En del vatten, en del vinäger och en del socker blandas med tunt skurna grönsaker
Wednesday, May 1, 2013
Kålpudding

Kålpudding, originally uploaded by Anders Österberg.
Serveras med stekt lök, stekta champinjoner, lingonsylt och sås, samt kokt potatis.
Swedish traditional course: Kålpudding (Cabbage pudding)
.
Tuesday, April 2, 2013
Påsk 2013

Blivande lökmönstrade ägg

Så här blev de!
Spår efter påskharen?
Laksa. Okonventionellt?
Serverat för elva.
Monday, April 1, 2013
Subscribe to:
Posts (Atom)







