Om du gillar den här sidan får du hemskt gärna sprida den genom att trycka på knapparna nedan för FB, Twitter eller +1 :-)
eller den här:
Blogglista.se

Translate

Wednesday, March 30, 2011

Wallenbergare


Wallenbergare, originally uploaded by Anders Österberg.

Äkta Wallenbergare

400g Kalvfärs
4 äggulor
1.5 dl grädde (och då har jag ändå knappt en tredjedel som mycket som mat-Tina)
salt
peppar
inkråmet från ett franskbröd används för panering
smör att steka i
ärtor och lök frästa i smör
kokt delikatesspotatis

brynt smör serveras som sås