Serveras med kokta ägghalvor (7 minuter) hackad chalottenlök, gräddfil och knäckebröd, samt öl.
Här lägger jag upp bilder på den mat jag lagat som också ser trevlig ut på bild, vilket inte alltid är fallet även om den är god. Min matlagning bygger alltid på riktiga ekologiska råvaror, i den mån jag kan få tag i det och aldrig på halvfabrikat eller syntetiska ingredienser. Numera lagar jag endast vegetarisk mat, men även fisk och skaldjur.
Tuesday, January 29, 2013
Monday, January 28, 2013
Panerad kalkon med choronsås
IMG_5537, originally uploaded by Anders Österberg.
Panerad kalkon med choronsås, ugnsbakade rotfrukter och lättkokt broccoli.
Sunday, January 27, 2013
Monday, January 21, 2013
Ellinors hemgjorda köttbullar med potatismos, "brunsås" och lingonsylt
Ellinors hemgjorda köttbullar med potatismos, "brunsås" och lingonsylt, originally uploaded by Anders Österberg.
Potatismoset är gjort med varm mjölk, muskot, vitpeppar och salt.
Saturday, January 12, 2013
Parisare
Hembakt bröd, nötkött, stekt lök, tomat, rödbetsblad, krispsallat och majonäs.
Subscribe to:
Posts (Atom)